커피는 아무 데서나 자라지 않습니다. 민감한 커피 나무는 열대 적도 지방에 한해 특별한 기후 조건이 맞아야만 잘 자랍니다. 이러한 지역은 이른바 "커피 벨트"에 위치하며, 북위 23도와 남위 28도 중간의 적도를 중심으로 뻗어 있습니다. 이 지역은 서리가 내리지 않고 우기와 건기가 교체하고 무역풍이 불어 커피 나무가 자라기에 유리합니다. 약 90여개 국이

중앙 아메리카, 남아메리카, 아프리카 그리고 아시아에서 커피를 재배합니다.